当前位置: bg真人娱乐官网 > bg娱乐官网 >ku娱乐官方路线 - 你以为成功的只有学霸?杭州职高最牛毕业生了解一下
  • 有了这款全新的传感器 你的手机也能拍出高质量大作

    拍摄画面中出现了波纹为了降低这一干扰,传感器解决方案供应商ams为我们带来了全新的TCS3408颜色传感器。根据官方表示,目前TCS3408颜色传感器针对主摄像头有明显的提升,因为主摄像头的使用频率更高,也是最主要的应用场景。TCS3408颜色传感器TCS3408传感器包含一个检测引擎,用于检测通常由白炽灯或荧光灯产生的50Hz或60Hz光源闪变。利用TCS3408提供的额外信息,视频处理器可以消

ku娱乐官方路线 - 你以为成功的只有学霸?杭州职高最牛毕业生了解一下

发布日期:2020-01-08 15:17:06   人气:4341

ku娱乐官方路线 - 你以为成功的只有学霸?杭州职高最牛毕业生了解一下

ku娱乐官方路线,都市快报

author: 记者 黄莺 编辑 姜晓蓉

中策职高毕业生李仪:

杭州姑娘20岁获“全国十佳面点师"“中国烹饪大师"称号

五一劳动节,外地来杭游客超过六百万人次。百年老店知味观是很多游客必定要去打卡的地方。20岁的小姑娘李仪忙得前脚不接后脚,有时一天要工作十个小时以上。

5月1日中午12点,知味观湖滨总店二楼厨房,李仪正忙着制作龙井茶香果。糯米粉、粘米粉加菠菜汁调匀,用筛子均匀地撒落到有二十四片绿叶的模具上,撒到差不多一半时,放入提前揉好的奶黄芯,再在上面铺上绿绿的外衣,放到蒸笼里蒸上十分钟左右,一会儿就把香甜软糯的龙井茶香果放到了记者手上,尝上一口,香味溢满舌尖。

李仪顾不上听我们的赞叹,又去忙另外的点心了。这样的忙碌要一直持续到晚上9点半。主管跟我们说,两年前来了不少毕业生,最后只留下李仪一个:“没办法,好多孩子吃不了苦。"

李仪是杭州市中策职业学校2013级学生,首届杭帮菜传承人班的学员。师傅是浙江省非物质文化遗产继承人、中国烹饪大师赵杏云。别看她小小年纪,已经收获了不少大奖在手,其中不少奖项,我们通常都觉得只有烧菜十年以上的经验丰富的大厨才能获得,比如“全国十佳面点师"“中国烹饪大师"等称号。

从小爱烹饪,进职高表现优异

李仪2013年初中毕业时,爸爸妈妈是反对她读职高的,甚至已经在外地帮她联系好了一所普高。可是小丫头就是不肯去读,坚持要去家附近的中策职高学烹饪。妈妈实在不情愿,觉得女孩子当厨师总不大好。可是,拗不过她,只好让她去考了。

那一年,恰巧碰上学校进行现代学徒制改革,中策职高和百年老店知味观合作开设杭帮菜传承人班。李仪从小对烹饪充满热情,顺利地从报名的90人中脱颖而出,成为这个杭帮菜传承人班35名成员中的一员。

学校的课程设置让李仪特别喜欢。除了饮食文化课外,大量的实践课给了她许多锻炼机会。不爱说话但特别爱钻研细节的双鱼座李仪,第一年就在校技能节上拿下中式面点比赛的第一名,获得了奖学金。她的出色表现吸引了老师的目光,在高一的下半学期,她入选学校集训队训练,在老师的指导下,2014年她收获了人生第一次大奖——杭州市烹饪专业学生技能大赛面点团体和个人均获第一名,2015年在杭州市中职烹饪技能大赛中通过努力获得面点项目个人赛项金牌。

从高一第二学期开始,学校与知味观根据学生的专业特长、表现情况作了综合评估,然后结合学生意愿,在杭帮菜传承人班内选拔出16名优秀学生。成绩好又忠厚老实的李仪,被中国烹饪大师、浙江省非物质文化传承人——点心大师赵杏云看中,赵大师毫不吝啬地夸赞她:“这是一个可造之才。"在学校的牵头下,李仪拜入门下。师傅经常会看她的实际操作,很多书本上学不到的经验,师傅稍微提点一下,经常让她恍然大悟。

赛前一个月每天练到晚上10点

在中策职高时,班主任潘老师就很关心李仪,帮她争取到了很多好机会。小姑娘遇到了什么问题,老师也事无巨细找她聊。2016年,李仪毕业后到知味观工作了,潘老师依然时不时打电话来询问。

2016年9月,经过单位推荐,李仪肩负重任,作为杭州饮服公司的代表,奔赴山东济南参加了全国饭店业职业技能竞赛。这是她第一次参加全国大赛。赛前,赵杏云老师悉心指导她,并严格地监督她练习,一天两百个中包、一百个油酥是雷打不动的。面点房晚上10点关门,李仪就连续一个月每天都练到10点。有一次赵老师忙完到面点房指导她,发现她累得趴在那里睡着了。

功夫不负有心人,她在竞赛中获得了全国总决赛中式面点师个人赛全国第二名的好成绩,同时还荣获了“全国技术能手"“全国十佳面点师"“中国烹饪大师"的称号。

爸爸妈妈的变化也很大,尤其是老爸,逢人就夸女儿各种好,“他朋友圈总是秀我,秀到朋友们全知道啦,让我真的很不好意思。"李仪说起来还有点害羞,“我其实还有很多东西要学,今后的路还长着呢。"

李仪和我们边聊天边看看手机上的时间,差不多一个小时了,她说要抓紧回点心房去工作了。李仪急匆匆跑开了,那背影看上去真的有点美,让人想起她手机壳上那句酷酷又搞笑的话——“今天美得有点不讲理"。

g20期间惊艳中外游客的西湖夜景照明是她设计的!人民职高毕业生曾艳:学历只是敲门砖,你肯为某件事奋斗,不断花时间去努力才是最重要的

曾艳走路带着风。五一劳动节前的一天下午,作为照明设计方负责人,她和景观设计合作方的工作人员相约到河道看现场。简洁的黑色针织衫加牛仔裤,黑色外套往腰上一系,脚上一双穿旧的马丁靴,在河道两边快步走来走去,边走边结合各种景观树木讨论夜晚灯光如何设计能增加美感,上衣随风往后飘起来。摄影记者赶紧抓拍:“风一样的女子嘛!"

曾艳笑起来:“我可没做准备,一身跑工地的打扮,这里忙好,等下还要出差到新昌去看现场。"

这个风风火火的女子,是人民职校的知名毕业生,j&s照明设计工作室创始人,今年32岁。g20期间,西湖边的宝石山、白堤、北山街等处的夜景照明给人留下深刻印象,而这些大都出自她所带领的团队。

照明设计是近几年刚刚兴起的行业,曾艳却已经在这个领域取得不少荣誉。她的作品杭州西湖孤山夜景照明工程、“北山之夜"特色街区第一阶段夜景灯光等获得了中国建筑装饰协会、中国照明学会等颁发的大奖,自己也被评为十大人气照明设计师。

曾艳说,她今天的成绩,跟职高三年学校和老师的帮助有着很大的关系。

职高班主任影响巨大

初中时曾艳的成绩不算好,但从小学四年级开始学的画画, 一直是她的强项。2001年初中毕业时,刚好他们那届有一些名额可以直升职高。曾艳记得自己好像没什么纠结,就选择了离家比较近的杭州市人民职业学校,就读广告专业,“挺好的啊,学自己感兴趣的专业。"

一开始上课,她就发现职高对实践类课程比普高重视许多,比如photoshop作图软件的应用,每周都有相应的课程,课后还有大量的时间强化。高中期间对这个软件的熟练运用,为她今天从事设计工作打下了很好的基础。

但更让她难忘的是高中对她影响巨大的班主任吴玉仙老师。

刚进高中时,她的成绩只能算中上,人也比较内向,没什么自信。高一下学期时选班委,她以为自己最多也就做个课代表,可是吴老师单独叫她出来,说班里同学投她票的人很多,想定她做班长。那一刻她都没反应过来:“怎么会选我?不行的。"吴老师盯着她的眼睛说:“我觉得你可以,你不试怎么会知道自己不行呢?"很多年后,曾艳依然记得吴老师那时的眼神和语气。

“不试怎么知道不行?"——吴老师那句话也成了曾艳的口头禅,在以后的学习和工作中,每次遇到困难,她都会这样对自己说,总能得到意想不到的效果。现在她也经常跟自己的员工说这句话,而很多时候,他们也总能给她一个满意的答复。

很清楚什么时候该做什么事

2004年职高毕业,曾艳顺利地考上了同济科技职业学校的室内装饰艺术专业。大专三年,年年都有奖学金,还被评为省级优秀毕业生。

曾艳说:“我其实没什么特别的,只是知道什么时候该做什么事。"比如上课,曾艳就绝对不会分心去做别的事情,她那时已经认定自己将来出去要做设计方面的工作,所以绘图的基本软件要求自己一定要学精。

2007年大专毕业时,她目标很明确,要找设计方面的工作。于是,当同学说一家灯具生产厂家要招一个做照明设计的人时,她虽然压根不知道照明设计是什么,就跑去边干边学。没有师傅带,单位电脑网速不够,她就等隔壁广告公司下班后借用他们的电脑自学。没有教材,甚至网上也没什么资料,只能靠自己的设计功底一遍遍尝试,熬夜到凌晨一两点钟是常事。就这样摸索着入了门,又渐渐地有了经验。

这样的坚持,让曾艳在照明设计上走在了全国前列。她干脆自己组建了团队,独立做起了项目。看到自己设计的夜景照明把本来暗淡无色的景观变得生动起来,这时她常常会想:学历只是敲门砖,你肯为某件事奋斗,不断花时间去努力才是最重要的。

说起将来,曾艳没有具体考虑过,但在行业内,她想把自己现有的工作做到极致,让自己做过的每个项目都能成为一件艺术品展现给大家。

bti体育